1、不宜食用含粗纤维多的食物，如粗粮、干黄豆、茭白、竹笋、芹菜等，以及坚硬食物如火腿、香肠、蚌肉等。
宜用营养价值高、质软食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、面粉、大米、藕粉、嫩猪肉等。
2、不宜用产气多的食物，如生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等。
3、忌用强刺激性胃酸分泌的食品和调味品，如浓肉汤、肉汁、味精、香料、辣椒、咖喱、浓茶、浓咖啡和酒等。食品不宜过分味鲜（加调味品）、过冷、过热、过硬、过酸、过甜和过咸。
4、烹调方法宜选用蒸、煮、氽、烧、烩、焖等方法，不宜爆炒、滑溜、干炸、生拌、烟熏、腌腊等。
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