上期为您阐述了消化性溃疡的营养防治相关问题，这期由营养师为大家献上专业营养调理食谱。
消化性溃疡流食参考食谱
早餐
米汤（大米25g）
加餐
藕粉30g
午餐
鸡蛋羹(鸡蛋50g)
加餐
豆腐脑50g
晚餐
蛋花汤(鸡蛋50g)
加餐
肠内营养制剂(粉剂40g)
加餐
豆浆ml
能量2.63MJ（kcal）
蛋白质28g（18%）
脂肪20g（28%）
碳水化合物85g（54%）
消化性溃疡少渣半流食参考食谱
早餐
馄饨（面粉50g，猪瘦肉20g，白菜g）
加餐
豆浆ml
午餐
花卷75g,鸡蛋50g
加餐
牛奶ml
晚餐
青菜肉丝面(面条50g,猪瘦肉20g,青菜50g)
加餐
肠内营养制剂(粉剂40g)
能量5.00MJ（1kcal）
蛋白质56g（19%）
脂肪28g（21%）
碳水化合物g（60%）
消化性溃疡软食参考食谱
早餐
白米粥(大米50g),馒头(标准粉50g),鸡蛋羹(鸡蛋50g)
加餐
豆浆ml
午餐
软米饭(大米g),冬瓜肉末(冬瓜g,猪瘦肉50g)
加餐
牛奶ml
晚餐
馄饨（面粉g，猪肉(肥瘦)75g，白菜g）
能量7.18MJ（kcal）
蛋白质68g（17%）
脂肪48g（28%）
碳水化合物g（55%）
消化性溃疡参考食谱
早餐
白米粥(大米50g),馒头(标准粉g),牛奶ml,咸鸭蛋50g)
午餐
软米饭(大米g),鲫鱼豆腐汤(鲫鱼50g,南豆腐60g),大白菜g,调和油10g
加餐
豆浆ml
晚餐
软米饭(大米g),番茄蛋汤(鸡蛋50g,番茄g),油菜豆腐皮(油菜g,豆腐皮10g)调和油10g
加餐
牛奶ml
能量7.55MJ（0kcal）
蛋白质72g（16%）
脂肪55g（27%）
碳水化合物g（57%）
饮食建议：
1.每日三餐有规律的饮食；2.病人可以自由选择饮食，但需要避免曾使病人产生腹部不适的饮食；避免饮酒或含酒精的饮料；避免或严格限制含咖啡因的饮料或可乐；不采用牛奶治疗消化性溃疡，若病人饮用牛奶应限制每日一杯。
下期为您提供消化性溃疡膳食计划，敬请期待！
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