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佑安提示糖尿病肝硬化患者看过来

糖尿病、肝硬化患者饮食上有啥需要注意的呢?下面和您仔细说:一、科学饮食要根据身高、体重、活动量计算出每日消耗的热量,按照一定的比例分配给碳水化合物、蛋白质、脂肪(碳水化合物占50—60%、蛋白质占12—20%,脂肪占20—30%)。二、食品交换份要按每产生90千卡热量的食物为“1份”,不同的食物“每一份”的重量不同,先计算出一天需要的热量,再折合成多少份,再选择食物的种类,在指定的份数内吃,各种食物可以相互转换,份数不变。(一)碳水化合物为主的食物1份=生粮食25g或土豆、白薯、山药、藕g或鲜玉米棒g=绿叶菜、黄瓜、西红柿、茄子g或南瓜、菜花、青椒、萝卜g或胡萝卜、扁豆g或毛豆70g=柿子g或苹果、梨、橘子、桃子、葡萄g或草莓g或西瓜g。(二)以蛋白质为主的食物1份=蛋50g=奶ml=生瘦肉50g=北豆腐g=虾g。(三)以油脂为主的食物1份=植物油10g=花生米15g或西瓜子(带壳)40g。三、如何计算一天的热量、份数

每日、每公斤体重所需热量(千卡)

体型

卧床

轻体力劳动

中体力劳动

消瘦

20-25

35

40

理想体重

15-20

30

35

肥胖

15

20-25

30

理想体重(公斤)=身高(厘米)-+10%;

每日所需的热卡:查上表所得的每公斤体重的热卡数*理想体重;每日所需份数:上诉每日所需热卡数/90(千卡/份)最后再按上述比例(碳水化合物占50—60%(其中粮食类占40—50%、蔬菜水果公占10-20%)、蛋白质占12—20%,脂肪占20—30%)计算每一大类食物的份数,可以在大类份数不变的情况下选择不同种类的食物相互对换。预防肝硬化三大并发症的饮食注意事项1、胸腹水或外周浮肿者:若本身没有严重的低钠血症,应注意限盐限液体入量。2、食道胃底静脉曲张:饮食切忌硬、过饱、刺激性大(过酸、过辣、过汤等)。3、高氨血症或肝性脑病:限制蛋白质食入量,不能单纯按前面的计算方法,应从少量逐渐增加,观察上述并发症有无加重,摸索个体化的耐受量。专家简介惠威职称:副主任医师擅长:擅长乙型、丙型病毒性肝炎的抗病毒治疗,肝硬化并发症的防治,脂肪肝的治疗等,特别是慢性肝病合并糖尿病、甲状腺疾病的诊治。







































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